Geschält › HZPC

Geschält

Der Sektor Geschält arbeitet an der Kreativität

Der Markt für Convenience Food erfährt gerade enorme Qualitätssprünge. Obwohl Abwechslung und Bequemlichkeit für die Verbraucher immer wichtiger werden, so sind auch Frische, Geschmack und Gesundheit wichtige Faktoren. Erzeuger und Verarbeiter können hieraus Nutzen ziehen.
 

Qualitätsanforderungen

Wir unterstützen sie dabei, unsere Sorten, die besonders für den Sektor Geschält ausgewählt und entwickelt wurden, kreativ einzusetzen. Auswahlkriterien sind zum Beispiel Gleichmäßigkeit, schöne gelbe Fleischfarbe, Ausmaß der enzymatischen Verfärbung und ein ausgewogenes Unterwassergewicht; alle diese Kriterien sind von wesentlicher Bedeutung für ein schönes und geschmackvolles Endprodukt.

Bei der Beratung und Unterstützung unserer Hersteller wird allen Aspekten die volle Aufmerksamkeit geschenkt, egal ob Bodenart, Resistenzen, Ertrag, Kosten oder Vermarktungsmöglichkeiten. Wir unterstützen die Denkprozesse unserer Kunden und dadurch entsprechen wir den Anforderungen dieses aufstrebenden Sektors auf geschmackvolle Art und Weise.